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亚临界低温萃取青刺果油设备青刺果为蔷薇科扁核木属植物，别名青刺尖、打油果,生长于海拔1000~3000 m的山坡、溪边或灌木丛中，主要分在云南、贵州、四川、西藏等省区。青刺果始载于《滇南本草》,其日:“性微寒，味苦。
青刺果油的提取目前主要采用压榨法，该法出油率低、劳动强度大，且由于榨油过程中有蒸炒的工序，温度较高，蛋白质变性严重，油料资源提取率及综合利用率低。超临界cO2,萃取法因其不燃、萃取温度低等特点也有应用，但由于其过高的工作压力限制了设备规模的扩大,很高的生产成本使得产品售价太高,市场难以接受，严重制约了该技术在植物成分提取上广泛应用。六号溶剂浸出法尽管克服了超临界CO2萃取法的一些缺点,可实现大规模低成本，但该方法浸出后油脂和溶剂分离需要较高的温度，对油脂中的不饱和脂肪酸及对人体有益的物质有破坏，因此也不适合青刺果油的提取。亚临界低温萃取青刺果籽油，具有规模大，出油率高、生产成本低，脱溶温度低，不破坏成分等优势，被越来越多地应用于青刺果籽油等功能性植物油脂的提取。 |
