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亚临界萃取和超临界CO2萃取各有哪些优缺点？因为T然产物成份的多元性，促使某些传统方式大多数存有得率低、能耗大、提取效率不高等缺点。在新型的提取分离工艺技术中，超临界CO2萃取工艺技术因为其具备节约能源、低碳环保、产率高、实际操作便捷等优点，已被广泛运用于*化学提取领域。可是，该工艺技术的运用也有相应的局限性,如CO2存有非极性和分子量低的两大特点，决定了该工艺技术的运用范围只能是对非极性或者弱极性化合物的萃取，对大分子或者是极性较强的化合物提取率不高,难以实现与非极性提取一样的萃取实际效果。 亚临界萃取工艺技术是在超临界CO2萃取工艺技术的基础上应运而生的，很大程度地改善了超临界CO2萃取工艺技术的运用局限，目前已被成功运用于植物油脂、植物精油、色素、中药等有效成分的提取。
亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧、低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，得到目的产物的一种新型萃取与分离技术。亚临界流体萃取相比其它分离方法有许多优点：无毒、无害，环保、无污染、非热加工、保留提取物的活性成分不破坏、不氧化，产能大、可工业化大规模生产，节能、运行成本低，易于和产物分离。整个萃取过程在室温或更低的环境温度下进行，因此并不会对物料中的热敏性成份造成损害，这是亚临界萃取工艺技术的较大特点。 总的来说超临界CO2萃取和亚临界萃取各有优势，大家可以根据自己的需求来选择。 |
