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植物精油提取设备—亚临界低温提取迷迭香精油及抗氧化剂迷迭香的花和叶子中能提取出具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油，枝、叶中含有抗菌作用的挥发油0.48％～0.52％，其中含α-蒎烯、樟烯、1,8-桉叶素、龙脑、樟脑、α-和β-松油醇、松油烯-4-醇、马鞭烯醇、乙酸龙脑酯等。迷迭香提取物的主要成分有迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸。迷迭香抗氧化剂的主要成分是二萜酚类、黄酮类和少量的三萜类化合物等。
用亚临界萃取迷迭香也是获得迷迭香抗氧化剂的一种方法，用丁烷作为溶剂，以乙醇或二氯甲烷作为夹带剂，萃取过程的温度为60～70℃，得到迷迭香丁烷提取物，该提取物经减压蒸去乙醇或二氯甲烷即可得到迷迭香丁烷提取物，在提取物中加入乳化剂，又可得到油分散型迷迭香抗氧化剂。
迷迭香抗氧化剂广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质，迷迭香精油则用于香料、化妆品、空气清新剂、驱虫剂、杀菌和杀虫等日用化工业。 |
